Productos
Hay 369 productos.
Disponibilidad: 16 En stock
Esencia Concentrada de Mantequilla
Frasco de 125 ml de aroma alimentario concentrado con reductor para una dosificación perfecta.
Especialmente diseñada para los profesionales para aromatizar cremas, entremetes, caramelos, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes, etc.
Soporta cocción a alta temperatura sin alteración del aroma.
Disponibilidad: 22 En stock
Esencia Concentrada de Naranja
Frasco de 125 ml de aroma alimentario concentrado con reductor para una dosificación perfecta.
Especialmente diseñada para los profesionales para aromatizar cremas, entremetes, caramelos, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes, etc.
Soporta cocción a alta temperatura sin alteración del aroma.
Disponibilidad: 2 En stock
Esencia Concentrada de Vainilla Tahiti
Frasco de 125 ml de aroma alimentario concentrado con reductor para una dosificación perfecta.
Especialmente diseñada para los profesionales para aromatizar cremas, entremetes, caramelos, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes, etc.
Soporta cocción a alta temperatura sin alteración del aroma.
Disponibilidad: 2 En stock
Fécula Almidón de Maíz Delité / Oro Montesol
La fécula de maíz es un alimento rico en carbohidratos, se presenta en forma de pequeños gránulos, los cuales son relativamente densos e insolubles y sólo se hidratan de manera adecuada en agua muy fria.
La maicena pude ser dispersada en agua, dando lugar así a la formación de suspensiones de baja viscosidad que pueden ser fácilmente mezcladas y bombeadas, actuando como agentes espesantes en salsas y en la elaboración de gomas comestibles.
Disponibilidad: 2 En stock
Fideo Chocolate Puro Decordelit Negro
Trozos pequeños de chocolate, usados para decorar o añadir textura a dulces y postres.
Disponibilidad: 3 En stock
Fideo Chocolate Sucedáneo Decordelit Negro
Trozos pequeños de chocolate, usados para decorar o añadir textura a dulces y postres.
Disponibilidad: 5 En stock
Fideua de Espinaca y Albahaca
Disponibilidad: 16 En stock
Colmillo Labrado
Figurita para Roscones
Disponibilidad: 7 En stock
Dinosaurio
Figurita para Roscones
Disponibilidad: 42 En stock
Mano Pequeña Marfil
Figurita para Roscones