PRODUCTOS CATERING

Pimiento Caramelizado con Vinagre y Oporto

Textura homogénea con trozos de pimiento repartidos uniformemente por la reducción.
Sabor característico de pimienta enriquecido con el aroma del vino de Oporto y vinagre balsámico.
Este condimento se puede utilizar con foie gras.

Ponche Premium Infante

Es un Licor elaborado de nuestra base de brandy, las mejores reservas de PX y extractos naturales. Es el resultado de la experiencia y tradición de nuestra bodega y de la zona, manteniendo ese aroma inconfundible de la esencia de ponche.

Queso Crema Puro de Oveja con Ajo Negro

Queso curado de leche cruda de oveja, nata, ajo negro, aceite de oliva virgen extra, sal fundente.
El ajo negro, un producto lleno de excelentes propiedades se mezcla con nuestra crema de queso de oveja para conseguir un producto final excepcional. Una crema para tomar sola o elaborar una salsa que puede acompañar a un plato de pasta, carnes o pescados a la plancha, pizzas, verduras,...

Queso Crema Puro de Oveja Con Cecina

Queso curado de leche cruda de oveja, nata, cecina, aceite de oliva virgen extra, sal fundente.
Queso de oveja y cecina de León. Un producto 100% elaborado con materias primas de primera calidad, con ese toque a queso puro de oveja y ese sabor tan único de la cecina de León.

Tartaleta Base Tarta Sablee 280 mm

Base de pasta brisa dulce y 280 mm de diámetro, lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Trataleta Mantequilla Dulce Tartadelit Plus

Tartaleta lisa y redonda de 38mm de diámetro. Elaborada en pasta brisa
de formulación MANTEQUILLA y sabor DULCE 

CAJA INDUSTRIAL
conteniendo bandejas retractiladas individualmente. Listas para rellenar.
Elaborada con ingredientes procedentes de la U.E, sometidos a un tratamiento de amasado, moldeado,
horneado y envasado en condiciones higiénicas.
Uso en pastelerías artesanas e industriales,
restaurantes, hoteles,
empresas de catering y hogares.

Tartaleta Mini Croc 45 mm

Producto de forma redonda, destinado a ser rellenado con coberturas de propia elección. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Mini Isis Star 32 mm.

Base de pasta brisa neutra con forma de estrella para aperitivo o postre. Color amarillo dorado y estructura crujiente. Listo para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Mini Neutra Konica 40 mm.

Base de pasta brisa neutra con edulcorante elaborada con mantequilla lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Mini Recta Cacao 38 mm.

Base de galleta cuadrada, de 38 mm de anchura, elaborada con mantequilla. Lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades

Tartaleta Mini Recta Negra 38 mm

Base de galleta neutra con edulcorante elaborada con mantequilla lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Mni Recta Neutra 38 mm.

Base de galleta neutra con edulcorante elaborada con mantequilla lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Moules Barca Neutra 68 mm.

Base de galleta de forma mejillón, de 68x26mm y altura 10mm, elaborada con margarina. Lista para rellenar.

Tartaleta Recta Dulce 50 mm

Tartaleta antihumedad, recta y de base dulce y pasta brisa de 50 milímetros. Se puede hornear antes de rellenar. Las tartaletas de pasta brisa se elaboran con mantequilla 100%. Su pasta crujiente y su forma elegante las convierten en una base perfecta para rellenar con cualquier ingrediente.

Tartaleta Recta Redonda Dulce 70 mm.

Base azucarada de pasta brisa lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Rectangular Chocolate 55 mm.

Mini tartaleta antihumedad rectangular de cacao y pasta brisa de 55 milímetros. Se puede hornear. Las tartaletas de pasta brisa se elaboran con mantequilla 100%. Su pasta crujiente y su forma elegante las convierten en una base perfecta para rellenar con cualquier ingrediente.

Tartaleta Rectangular Dulce 55 mm

Mini tartaleta rectangular dulce antihumedad de pasta brisa de 55 milímetros. Se puede hornear. Las tartaletas de pasta brisa se elaboran con mantequilla 100%. Su pasta crujiente y su forma elegante las convierten en una base perfecta para rellenar con cualquier ingrediente.

Tartaleta Sablee Dulce 83 mm

Base de galleta dulce y 83 mm de diámetro, lista para rellenar. Producto destinado a restauración y colectividades.

Tartaleta Snack 60 mm. Masdeu

Base neutra de masa de hojaldre y 60 mm de diámetro, lista para rellenar. Forma redonda, color amarillo oro y estructura crujiente. Producto destinado a restauración y colectividades