Producto triturado obtenido de la molturación del grano entero de trigo, sano secoe industrialmente limpio. Harina completa de trigo en la que observan fracciones de salvado y del endospermo del grano. Color pardo marrón. Olor y sabor normales característicos de una harina completa de trigo.
Producto triturado obtenido de la molturación del grano entero de trigo, sano secoe industrialmente limpio. Harina completa de trigo en la que observan fracciones de salvado y del endospermo del grano. Color pardo marrón. Olor y sabor normales característicos de una harina completa de trigo.