Pastel de Nata Premium

Los pasteles de Belén (en portugués, pastéis de Belém), también llamados pastéis de nata (en español tartaleta de huevo, o en traducción directa: pasteles de nata), son tartaletas de crema, elaboradas según una receta secreta que no ha sido desvelada en casi doscientos años y que, supuestamente, solo siete personas conocen en el planeta. Son una de las especialidades más características de la cocina portuguesa. Tanto la pasta como la crema comienzan a elaborarse a puerta cerrada, en el llamado "taller del secreto" (oficina do segredo), en un proceso que dura dos días. La pasta es de hojaldre. La crema tiene una base fundamental de yema de huevo, leche y azúcar. Se comen tanto en caliente como en frío.

Cesta Mini Cereza

Mini cesta con un corazón delicioso de guinda. Mantequilla Fina para una bollería fundente con fino hojaldrado

Valores nutritivos (por 100g

de producto congelado)

% VD (por 100g de

producto congelado)

Pasta 57,5% (harina de TRIGO, MANTEQUILLA

23%, agua, jarabe de azúcar invertido, levadura,

HUEVOS, sal, GLUTEN de trigo, enzimas (amilasas,

hemicelulasas), agente de tratamiento de la harina(E300)),

Relleno cereza 42,5% (cerezas guindas 45%, azúcar,

agua, almidón modificado, acidulante (E330), aroma,gelificante (E418), reguladores de la acidez (E331iii,

E333iii), conservante (E202)),Dorado (HUEVOS, agua)

Contiene : huevos, productos lácteos, gluten.

Puede contener : trazas de soja, trazas de frutos de

cáscara.

Aconsejado para veganos : No

Aconsejado para vegetarianos : Sí

Sin transgenicos

No irradiado

Valor energético : 1 145 kJ / 275 kcal

Grasas : 11,5 g

de las cuales :

ácidos grasos saturados : 7,3 g

Hidratos de carbono : 37,0 g

de las cuales :

azúcares : 16,5 g

Proteínas : 4,7 g

Fibra alimentaria : 1,1 g

Sal : 0,62 g

Caracola Canela Mini

Con forma tradicional del pan con pasas pero relleno de crema a la canela: un sabor sutilmente especiado, que casa a la perfección con la masa crujiente y dorada.

Ingredientes:agua, harina de TRIGO, azúcar, mantequilla fina (LECHE) 11%, HUEVOS, almidón modificado, levadura,suero lácteo en polvo (LECHE), sal, jarabe de azúcar invertido, gluten de TRIGO, LECHE desnatada en polvo, canela0,3%, antiaglomerante (fosfato tricálcico), estabilizadores (acetato cálcico, difosfato tetrasódico, fosfao disódico), agente detratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico), extracto de zanahoria, aroma natural, extracto decúrcuma, extracto de pimentón.Huevos de gallinas criadas en suelo.Para alergenos, incluidos los cereales que contienen gluten, véase los ingredientes en mayúsculas.

Puede contener trazas de: semillas de sésamo, soja, frutos de cáscara.

Valores por 100g Producto

ultracongelado

% IR* Producto cocido % IR*

Valor energético (kJ) 1.109 13,1 % 1.271 5,3 %

Valor energético (kcal) 264 13,2 % 303 5,3 %

Grasas (g) 9,8 14,1 % 11 5,5 %

de las cuales saturadas (g) 6,2 31,0 % 7,1 12,4 %

de las acidos grasos trans (g) 0,253 0,291

Hidratos de carbono (g) 38 14,6 % 44 5,9 %

Azúcares (g) 16 17,7 % 18 7,0 %

Fibra alimentaria (g) 1,4 0,0 % 1,6

Proteínas (g) 5 10,0 % 5,8 4,1 %

Sal (g) 0,67 11,2 % 0,78 4,5 %

Sodio (g) 0,27 0,31

* Ingesta

Hojaldre Bacalao

Masa de hojaldre, relleno de bacalao, con sabor espectacular y presentación ideal para eventos. O como primer plato.

Caracola Crudo

Con forma tradicional del pan con pasas pero relleno de crema a la canela: un sabor sutilmente especiado, que casa a la perfección con la masa crujiente y dorada.

Allergènes : gluten, produits laitiers, oeufs, traces de fuits à coques, traces de soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

Energie : 309 kcal/ 1298 kj Protides : 5.8 g Glucides : 45 g Lipides : 11.7 g

Sodium : 270 mg Fibres : 1,9 g