Hoy os traemos esta receta de pasta cortesía de Sandro Desii, que además de ser deliciosa es muy saludable. Toma nota:

Ingredientes:
Tagliolini La Bianca de Sandro Desii
1 o 2 calabacines medianos
1 pimiento verde
150 g de gírgolas
Salsa yakisoba
60 g de katsuobushi

Elaboración:

  1. Saltea calabacín, pimiento verde y gírgolas cortadas a tiras.
  2. Cuando cojan color agregar tagliolini previamente hervidos durante 5 min y saltear 2 min sin dejar de mover.
  3. Agrega salsa yakisoba al gusto y deja que reduzca.
  4. Puedes decorar la receta con katsuobushi.
TAGLIOLINI CON VERDURAS Y SALSA YAKISOBA
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